Alfred peut également gérer votre collection privée de vins et spiritueux.
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Les clients que nous
servons avec fierté
servons avec fierté
Alfred transforme vos opérations pour un succès inégalé.
+10 %
de ventes générées
Augmentez vos ventes et vos marges bénéficiaires avec les capacités avancées de suivi du marché d'Alfred — certains de nos clients ont constaté une augmentation de plus de 600 000$ en ventes.
+19 %
de vente par tête de boissons
Maximisez les ventes par tête de boisson avec les analyses basées sur l'IA et les stratégies personnalisées d'Alfred — vous permettant de vendre davantage à chaque client.
-2 %
en beverage cost
Obtenez des informations précieuses sur vos opérations avec Alfred, ce qui vous permet de réduire considérablement vos coûts de boissons.
Irritants quotidiens adressés par Alfred
S'associer à Alfred signifie tirer parti de solutions innovantes qui
fournissent des recommandations basées sur l'IA pour améliorer la
personnalisation et enrichir l'expérience client sans surcharger vos opérations.
Commencer dès aujourd'hui
Le produit parfait. Au moment idéal.
Avec des fonctionnalités comme la tarification dynamique et la visibilité en temps réel, Alfred identifie les opportunités de revenus inexploitées et optimise vos offres de produits. Notre système permet des ajustements de prix stratégiques et des promotions ciblées en fonction des événements à venir, vous aidant ainsi à maximiser vos marges tout en introduisant de nouveaux produits.
Le bon prix. À tout coup.
Profitez de notre fonctionnalité de tarification dynamique pour analyser les prix de détail et les tendances du marché. Ajustez les prix en temps réel en fonction de la demande, de la durée de vie des produits et des volumes de vente. Cette stratégie intelligente optimise non seulement les marges bénéficiaires, mais améliore également la satisfaction des clients grâce à des ajustements stratégiques de l'inventaire et des offres sur mesure pour le bon public.
Identifier les anomalies. Préserver les profits.
Notre approche proactive de gestion par exception utilise une surveillance AI vigilante pour détecter rapidement les écarts et les motifs inhabituels. Cela permet des actions correctives rapides, minimise les pertes et maintient l'exactitude de l'inventaire, réduisant ainsi les coûts opérationnels et augmentant les profits.
Pourquoi Alfred est si différent
Conçu par des experts en hospitalité,
pour des experts en hospitalité.
pour des experts en hospitalité.
Dirigé par une équipe de professionnels ayant une vaste expérience dans la gestion d'établissements prestigieux, Alfred est animé par un engagement indéfectible à transformer vos opérations de boissons en expériences hyper-personnalisées.
Ultra-innovant.
Ultra-efficace.
Ultra-efficace.
Dans un élan audacieux de rupture avec les solutions traditionnelles, Alfred allie technologie IA innovante et support personnalisé. En intégrant vos données avec notre IA, nous fournissons des insights sur mesure et exploitables qui améliorent chaque aspect de votre entreprise et stimulent la croissance des revenus.
Votre allié indispensable.
Nous offrons les outils essentiels à votre succès, mais aussi un partenariat dédié pour relever les défis uniques de l'industrie des boissons. Avec Alfred, vous pouvez proposer des expériences personnalisées à vos clients tout en optimisant vos opérations, faisant de nous votre allié indispensable dans la quête de l'excellence.
"Alfred est d’une aide précieuse. Grâce à sa plateforme, je peux suivre et contrôler la gestion de mes 8 établissements à distance. Avec ses données en temps réel, telles que les informations de ventes et les variances, Alfred me permet de concentrer mes efforts là où, il y a véritablement une valeur ajoutée. Cela m'aide à prendre des décisions stratégiques pour optimiser la performance de mes établissements."
Alfred Technologies a transformé la gestion de notre cave à vin. Cet outil facilitateur réduit le temps administratif et simplifie le suivi et la gestion de notre inventaire.
L’outil nous a ainsi permis de gagner en productivité et en précision.
La solution est d’autant plus intéressante qu’elle permet à nos étudiantes et étudiants de se familiariser avec les outils technologiques utilisés dans l’industrie, une valeur ajoutée importante pour le Restaurant de l’ITHQ.
« L'intégration de la technologie d'IA d'Alfred dans nos opérations de restauration nous propulse dans une nouvelle ère d'excellence du service et d'agilité opérationnelle. Nous sommes déterminés à améliorer l'expérience de chaque client grâce à des solutions innovantes. La capacité de collecter et d'analyser des données anonymes nous fournit un outil vital pour la planification future, nous permettant de répondre de manière proactive aux besoins, d'élaborer des stratégies pour les événements à venir et d'améliorer continuellement nos services. Ce partenariat ne transforme pas seulement notre présent, il ouvre la voie à un avenir plus intelligent et axé sur les données dans le domaine du divertissement sportif. »
« Avant Alfred, les gestionnaires n'étaient pas en mesure d'apporter des informations sur le contrôle et la gestion. Aujourd'hui, je suis en mesure d'apporter de vrais chiffres et de vraies données pour supporter chacune de mes recommandations et celles de mes pairs. Lorsque vous avez une vue d'ensemble claire et que tout est intégré, vos décisions ne sont plus le fruit du hasard : elles sont logiques. »
« Le déploiement de l'IA dans la logistique des boissons par Alfred Technologies change la donne pour nous. Il simplifie la gestion d'opérations complexes et automatise des tâches clés, ce qui est révolutionnaire. Nous nous attendons à ce que cette technologie permette non seulement d'accroître considérablement l'efficacité, mais aussi d'améliorer la satisfaction des clients. L'automatisation des tâches routinières permet à notre personnel de se concentrer sur des aspects plus critiques du service, améliorant ainsi l'expérience de chaque visiteur du Amalie Arena. »
« La solution développée par Alfred Technologies, alimentée par l'intelligence artificielle, nous aide à analyser les tendances et à améliorer les systèmes de gestion des stocks, permettant à l'hôtel d'offrir les meilleurs produits disponibles sur le marché, d'augmenter les connaissances et la formation de nos employé·e·s et de garantir des expériences exceptionnelles à nos client·e·s. »
"En tant que Leader F&B Amérique du Nord Central et Est, il est essentiel pour moi de contrôler et de me tenir informé quotidiennement de l'état des stocks dans mes différents points de vente. Alfred, avec ses fonctions de gestion des stocks, d'audit, d'état des stocks et d'analyse des écarts, répond parfaitement à mes besoins. Il m'apporte une véritable flexibilité et une agilité dans ma gestion."
Alfred
fait tout.
fait tout.
Connaissance approfondie de l’industrie des boissons
Nos technologies IA de gestion des boissons offrent des expériences hyper-personnalisées même dans des environnements à fort trafic comme les amphithéâtres sportifs. En exploitant des données clients, événements et démographies, nous ajustons vos offres pour garantir une expérience unique à chaque invité. Cela permet une personnalisation à grande échelle sans nuire à l’efficacité opérationnelle, tout en ouvrant de nouvelles sources de revenus.
Solution complète avec visibilité totale
Notre plateforme offre une vue à 360° de vos opérations dans toutes les catégories de boissons (restaurants, suites, salons VIP, bars et zones premium). Suivrez les ventes, l’inventaire et les tendances en temps réel, avec des ajustements dynamiques depuis votre téléphone. Grâce à des prévisions de demande basées sur l’IA, vous assurez une disponibilité optimale des produits, réduisez le gaspillage et maximisez la rentabilité. Vous pouvez également repérer de nouvelles opportunités de revenus.
Tarification dynamique
Nos outils de tarification dynamique optimisent vos marges et vos prix avant les événements pour en maximiser la rentabilité. En analysant les tendances, les prix de détail et les données historiques, le système suggère des prix en fonction des événements et des emplacements. Cela garantit le bon équilibre entre la satisfaction des clients et les marges bénéficiaires et permet des expériences personnalisées et axées sur la valeur, tout en créant de nouvelles opportunités de revenus lors des moments à forte demande.
Affichage dynamique
Présentez le produit idéal au bon client, au moment parfait et au prix optimal. Notre technologie d'affichage améliore les opérations lors des matchs, facilite les précommandes et s'intègre aux IP, apps mobiles et menus QR pour des offres ciblées. En utilisant des données externes (météo, événements, démographie), notre système optimise la pertinence des produits et simplifie la gestion des stocks, tout en promouvant des produits de niche.
Détection d'anomalies
Notre système innovant de détection des anomalies identifie les problèmes opérationnels en temps réel, vous permettant d'agir immédiatement plutôt que de les découvrir lors des vérifications de fin de mois. Cette approche permet une gestion par exception, garantissant des opérations fluides, minimisant les interruptions, économisant des coûts de main-d'œuvre et optimisant la rentabilité de chaque événement. En résolvant rapidement les inefficacités opérationnelles, vous pouvez protéger et améliorer vos coûts et vos flux de revenus.
Recommandations alimentées par l'IA
Nos recommandations IA mettent en lumière les problèmes opérationnels et optimisent l'ensemble de votre chaîne d'approvisionnement. En prédisant la demande et la vitesse des ventes, cela vous permet des prises de décisions de stockage et d'achats précises, minimisent les pertes, évitent les ruptures de stock et alignent les approvisionnements avec les tendances en temps réel, améliorant l'efficacité et créant de nouvelles sources de revenus.".
Automatisation des processus
Notre système innovant automatise jusqu'à 50 % des tâches de gestion d'inventaire, y compris les achats et le réapprovisionnement intelligent basé sur des prévisions IA. Il génère des recommandations d'achat alignées avec la demande et la vitesse des ventes, permettant, par exemple, de réapprovisionner des spiritueux de luxe avant des événements clés pour maximiser la disponibilité et les profits.
Services d'experts
Nos experts assurent la qualité des données alimentant votre système en alignant les processus opérationnels avec votre vision. Ils collaborent avec votre équipe pour intégrer des stratégies IA dans votre programme de boissons, garantissant que chaque action—stockage, tarification, offres, promotions—suit votre stratégie. Cet alignement assure des opérations fluides, des revenus optimisés et une croissance continue.
Équipe de support dédiée
Notre équipe sera sur place pour fournir un support pratique à chaque étape de votre mise en œuvre. De la configuration à l'optimisation, nous travaillons main dans la main avec votre personnel pour garantir une intégration réussie. La réussite client est dans notre ADN, et nous nous engageons à maximiser la valeur de nos solutions.
Parlons de la façon dont Alfred peut optimiser vos revenus.
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